重拾馄饨加盟

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加盟重拾馄饨

重拾糊涂馄饨——这个馄饨不一样!

来源:http://www.chongshihuntun.net   发布时间:2019-08-28 15:05:35

有一家馄饨店,凭借着独特的薯粉与燕皮捶打制成的皮,优质大棒骨熬成的汤,保持汤头翻滚,从而突出重围,攻占了众多吃货们的心,TA就是-----重拾糊涂馄饨

经过15年的磨砺,历经4次迭代,从馄饨、汤底、再到器皿的升级,虽然城市生活节奏越来越快,但重拾馄饨并未向快餐化制作演变,仍然坚持严格把关,在选材、制作、汤底熬制等各个方面做到极致。

馄饨选材:精选猪后腿肉与现磨薯粉,手工锤打制成燕皮,入口润滑且久置不坨,久沸不烂,馄饨皮薄如纸,透光可见。

汤底选材:①骨汤型:选用优质大棒骨,花4小时熬制而成,钙质溶于汤内,味浓而不腻,纯香鲜美。②番汤型:坚持选择天然生长的番茄,番茄爆汁,口感酸甜,番汤浓郁。

重拾馄饨好吃吗

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重拾馄饨现有“鲜肉、黄花鱼、蝦仁、韭菜、全家福、马蹄、三鲜、荠菜、香菇”不同口味的馄饨系列;搭配“番茄汤、酸辣金汤、麻辣藤椒汤、香辣汤底、海鲜蛤蜊汤、现熬骨汤”6种汤底,丰富的口味足以满足各类食客的需求。

此外还有裹挟着红殷殷的油辣子海椒的麻辣口水鸡,麻辣感让人分分钟流口水;口感爽脆的夏季爆款凉菜红油素毛肚,从味觉还是视觉上都给人以满满的食欲感;还有番茄云吞面、藤椒纯面等,一口馄饨一口面,感觉赛神仙~

重拾糊涂馄饨店内装修白色与原木色搭配在一起,红色点缀其中,随性又轻松,可谓是向往的餐厅了,此外,重拾馄饨“双动线模式”,对空间进行了合理规划,线下堂食手工现包,5分种吃热的,线上外卖口感保证,送达脆滑不坨。


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